Pastelería

[Curso Pastelería Profesional]

Un paso hacia el éxito de tu vida laboral

Actualmente, la gastronomía y la pastelería juegan un papel sumamente importante. Donde se habla de arte culinario y de cocineros que son “estrellas”. En el mundo, todo ha evolucionado y por supuesto que la repostería no se ha quedado atrás. Esta permite que los comensales degusten platillos dulces que se logran a través de técnicas, precisión en cantidades y la inconfundible creatividad de quien decide adentrarse en el mundo del dulce. Cupcakes, Muffins, Pasteles, Donas son algunos de los famosos ejemplos de platos dulces ¿Los has probado? Seguro que sí y que has quedado encantado más de una vez.

Este curso de repostería y pastelería es apoyado por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) es un ente educativo encargado de ofrecer formación de calidad a todos los ciudadanos habitantes de España. El SEPE, junto con los Servicios Públicos de Empleo de las Comunidades Autónomas, forma el Sistema Nacional de Empleo. Las funciones del SEPE es especializarse en el desarrollo de las profesiones y cubrir las demandas laborales existentes.

El programa formativo en materia laboral está dirigido a todos los profesionales del ámbito de la hostelería que deseen seguir formándose. Así mismo puede participar cualquier persona interesada en adquirir conocimientos sobre los procesos de pastelería y repostería.

¿Qué trae el programa curso pastelería?

En el Curso profesional de Pastelería y Repostería, aprenderás todas las herramientas necesarias para crear distintos tipos de dulces. En esta formación comenzarás desde cero e incluso desde casa. Practicando las recetas clásicas y conociendo su historia. Esta es la oportunidad que estabas esperando ya que con este curso profesional de Pastelería y Repostería lograrás convertirte en todo en un experto.

La formación posee una parte teórica-práctica. La misma está complementada con video-recetas y clases en directo impartidas por reposteros competentes en la materia. Conjuntamente, y emocionalmente, conseguirás participar en nuestros talleres de pastelería presenciales de manos de profesionales del Arte del dulce.

El curso tendrá su finalización luego de unas series de prácticas en empresas colaboradoras con la Escuela de Hostelería y Turismo de la institución. Esto significa que aprenderás muchísimo a través de la enseñanza dinámica. El contenido del curso es muy amplio y cada módulo te permitirá capacitarte en esta área. En él aprenderás técnicas, uso de material etc.

  • Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis
  • Cremas y rellenos
  • Diferentes masas
  • Pastas, mignardises y petit fours
  • Sorbetes y helados
  • Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas
  • Fondant y cupcakes
  • Postres de restauración
  • Postres básicos y tradicionales
  • Pastelería salada
  • Tartas

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¿Qué debe hacer para inscribirse?

Para accederé a este curso debes seguir las siguientes recomendaciones. En primer lugar, tienes que estar inscrito en el servicio de empleo de tu comunidad autónoma. También puedes buscar leste curso en la propia oficina, o bien a través del SEPE. En caso de estar incorporado al Plan Prepara (personas que reciben una prestación o ayuda por desempleo), el propio SEPE puede obligarte a participar en estos programas de formación. Es decir, podrás recibir convocatorias para participar en estos cursos.

Una vez formalizada la inscripción es obligatorio asistir al curso. De este modo, exige una formación de calidad. Al tratarse de cursos gratuitos para desempleados, los mismos están completamente subvencionados. Son los propios centros lo que gestionan las subvenciones, por lo que no deberás pagar ningún importe en conceptos como tasas o gastos de gestión.

Salidas profesionales como pastelero/a  

A la terminación del curso Pastelería Profesional del SEPE, se emitirá el respectivo Diploma a los alumnos que hayan aprobado con éxito todos los contenidos del programa de formación. Esto te ayudará en tu preparación para mejorar tus habilidades en materia laboral.

Una vez culminado tu formación en el curso de pastelería profesional lograrás trabajar como pastelero/a y/o repostero/a profesional en: Empresas de productos alimenticios, Panificadoras, Hoteles, Restaurantes, Creación de negocio propio, Pastelerías, Centros de Repostería y Escuelas de cocina.

No dejes pasar esta valiosa oportunidad de convertirse en un experto en esta área de la cocina que cada día es más solicitada en el mercado laboral. Si pretendes iniciarte en el arte de la Pastelería y la Repostería o hacer de ello tu profesión, estaremos encantados de participar en tu sueño.

Si deseas consultar mayor información al respecto de este curso puedes acceder a las redes sociales: https://www.facebook.com/eldiarioes – https://twitter.com/eldiarioes

 

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